| ■原料処理機械（大豆） | ■圧搾装置・プレス装置 |
| NK・YK式蒸煮缶 | Yシリーズ圧搾装置 |
| 真空冷却装置 | NF型諸味充填機 |
| 連続蒸煮装置 | 濾布洗濯機 |
| 水冷式ロータリーバルブ | 諸味ピストンポンプ |
| FCロータリーバルブ | |
| 大豆冷却機 | 水圧機・圧搾機 |
| 脱脂大豆撒水・吸水・予熱コンベア置 | 油圧プレス機 |
| 油圧装置・制御装置 | |
| 間欠式高圧短時間蒸煮装置 | |
| ■火入・ろ過 | |
| ■原料処理機械（小麦） | プレートヒーター・プレートクーラー |
| 砂浴式麦炒機 | |
| 砂分離機 | 膜ろ過装置 |
| 小麦冷却機 | セライト濾過装置 |
| 流動焙煎装置 | |
| 小麦割砕機 | ■味噌製造設備 |
| 回転こしき | |
| ■両味混合機械 | 味噌三点計量混合装置 |
| 両味ミキサー | 味噌転倒装置 |
| 種麹フィーダー | 定量充填機 |
| ■製麹装置 | ■輸送機器 |
| 麹室（方形・円形） | ラップコンベア |
| 空調設備 | ベルトコンベア |
| 盛込・手入・出麹機 | スクリューコンベア |
| バケットエレベーター | |
| ■仕込 | |
| 塩水製造設備 | ■各種ポンプ |
| 塩水混合輸送装置 | ピストンポンプ |
| 酵母培養装置 | モーノポンプ |
| うず巻ポンプ | |
| ■タンク類 | モノフレックスポンプ |
| FRPタンク | マグネットポンプ 他各種ポンプ |
| ステンレスタンク | |
| 第一種圧力容器 | |
| 第二種圧力容器 | |